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Em vez de correr para o seu café local ou o café favorito do canto para o corte perfeito do café expresso, considere fazer o seu próprio em casa. Se o pensamento de se tornar um barista de cozinha você tem tremendo sem cafeína, pense novamente! Há uma grande variedade de máquinas de café espresso que são voltadas para o uso doméstico, das máquinas básicas para as mesmas usadas pelos profissionais. No entanto, antes de soltar um par de centenas de dólares naquela maquina espresso superior da linha, considere suas opções e necessidades. Além disso, se você estiver experimentando choque de adesivos de algumas máquinas de café expresso de ponta, tenha em mente que você está economizando um ótimo negócio diariamente, evitando indulgências de preços elevados em cafés ou cafés.

O primeiro a pensar que você deveria saber antes de escolher uma máquina de café expresso doméstico é que existem várias variedades diferentes de máquinas. Cada tipo diferente de máquina virá com um preço diferente e diferentes capacidades. Embora a máquina superior da linha possa ser legal, pode não necessariamente atender às suas necessidades. Em vez de comprar uma máquina de café expresso, simplesmente porque é considerado o "melhor", compre uma máquina que você pode (e irá) usar regularmente. Os diferentes tipos de máquinas de café expresso são:

Bomba Espresso: Tipicamente, o que você encontrará em uma cafeteria, uma máquina de café espresso são geralmente feitas para fins comerciais, mas podem ser usadas em sua casa. Esteja preparado para expandir seu orçamento se você estiver olhando para comprar uma máquina de café espresso de bomba, uma vez que eles são tipicamente os melhores do grupo. Além disso, máquinas de espresso de bomba são geralmente as maiores, mais pesadas e mais ruim das opções, mas produz uma fantástica xícara de café expresso. Essas máquinas funcionam usando uma bomba para manter a pressão da água em um nível apropriado.

Sempre em frente desistir jamais

Piston Espresso: Se você está procurando uma máquina de café expresso grande e de baixa manutenção, considere aqueles que funcionam em um sistema de pistão ou alavanca. Em vez de uma bomba para criar pressão, essas máquinas usam um nível que deve ser manobra para criar vapor. Embora uma máquina de expresso de pistão seja muito silenciosa, eles podem exigir uma grande força do braço para puxar continuamente a alavanca. Além disso, a máquina de extrusão de pistão é capaz de fazer uma grande xícara de café expresso, mas pode levar a prática para obter o jeito do processo.

Espresso a vapor: usando vapor para criar pressão para fazer o café espresso, essas máquinas de expresso a vapor são tipicamente o tipo encontrado em casa. Com máquinas menores que ocupam menos espaço e custam menos dinheiro, as máquinas de espresso a vapor são bastante rápidas e fáceis de usar. No entanto, tenha em mente que o vapor produzido pode não fornecer o nível adequado de pressão, de modo que o nível de vapor deve ser constantemente mantido. Notavelmente o melhor.

Moka Pots: Moka Pots são um método stovetop para produzir café espresso. O processo é simples e fácil, embora o produto final seja inferior ao profissional. Usando um pote especialmente projetado de duas partes, o vapor produzido pela água que ferva no fundo do pote é forçado na parte superior do pote, onde o café está fervendo. Isso requer muito menos pressão do que os outros tipos de máquinas de café expresso domésticas, mas não há material de engomar espumante nem espuma, então você pode ter que sacrificar essa característica por preço e tamanho.

Qualquer um desses tipos diferentes de máquinas de café expresso domésticas permitirá que você faça uma deliciosa xícara de café expresso. Sua escolha deve ser baseada em necessidades, usabilidade, tamanho geral da máquina e, claro, o preço. Uma máquina de café expresso de ponta pode executar uma conta em milhares de dólares.